什么样的红酒可以长期存放?可以放10年以上的那种?
世界上超过90%的葡萄酒最佳饮用时间是在出产后1年内，只有不到1%的葡萄酒应当陈贮5年以上。葡萄酒的品质随时间变化，有的越久越佳（例如波尔多的顶级佳酿，在良好的陈贮条件下，可陈放数十年才达到适饮期，但也是有时间限度的，再好的酒，过了最佳适饮期，酒质都会开始走下坡路），大多数并非如此。 能够陈放10年以上而仍未超过最佳适饮期的葡萄酒，都是各个著名产酒国的顶级佳酿。如：法国波尔多的列级名庄酒、意大利的西施佳雅、澳洲的奔富葛兰许等。
十年的红酒算不算好?
不一定‘，，红酒不是存放时间越长越好,一般的瓶装红酒有效期只有十年,超过十年红酒就会变质,影响口感,不适合长期存放,只有顶级且稀有的红酒才有长期存放的可能性,在保存的过程中,要将环境温度保持在十度左右,湿度维持在百分之七十。
10年，基本是这些普通酒的好口感期了。时间太久会老掉，不好喝。贵些的酒，比如能卖到500到千多块的或者更贵的酒，那10年只是个小意思了。你尽管可以喝老年份的酒了。 一瓶好酒就像女人一样，18岁的青涩，20岁的青春，30岁的成熟，40岁的风韵，50岁还有第二春。但便宜酒就像一些女人到经不起岁月的磨砺30多岁就长皱纹了，也许还不如一个会保养的50岁的女人美丽。 所以一瓶酒，在它没坏掉之前，你什么时候它都是一次不错的体验！
普通红酒存放十年基本不能喝了,少量优质年份的名庄酒在保存良好,酒体没有出现过度氧化,是可以喝的。但开瓶后,如果出现明显的醋味、酱油味或霉味,没有果香,颜色暗沉失光,有大量沉淀就不可以饮用了。
红酒储存最长多少年?
红酒的储存时间取决于多种因素，包括酿酒师的技能、葡萄品种、产地、酒的质量、酒的保存条件等等。一些优质的红酒可以储存数十年，而其他的红酒可能只能存放几年。一般来说，红酒的储存时间最长可以达到50年以上，但前提是要储存在适宜的环境下，如恒温、防潮、避光、振动少的地方。
红酒一般最多能放十年，但有酒精度在13%的萄葡洒能长期存放，一些法国意大利的顶级的红酒的陈年红酒的能力能放几十年甚至上页年
红酒保质期在2-10年之间 这种品质的红酒，不具有陈年的能力，所以，要在保质期内饮用完毕，这样才不会影响口感；其次，只有顶级的红酒才具有陈年的能力，一般这种酒的保质期可以长达数十年甚至是上百年！ 比如电视剧中桥段，给我来一瓶82年的拉菲，这种红酒就是属于顶级的红酒，陈年能力强，所以，可以从酿造一般陈放到现在！ 红酒的“保质期”，也是“适饮期” 如果是喜欢喝红酒的朋友，尤其是喜欢喝进口红酒的朋友，相信都看到，国外的红酒在标签上，是没有标注保质期的。其实，根据国家质检总局发布的《预包装饮料酒标签通则》中的有关规定： 无论是红酒、白酒、黄酒，只要是酒精度大于10度的饮料酒，均可以豁免标注保质期。
红酒的保质期一般是10年，但是酒精度在13%以上的葡萄酒可以长期保存。红酒中酚类物质含量越高，可储存的时间也越长，其风味品质也更好。一些法国意大利的顶级红酒的陈年能力有数十年甚至上百年。因此，如果是高品质的红酒，放个十几年甚至二十几年都没有问题。正常情况下，一瓶红酒能存放多长时间取决于其品质和保存条件。
大部分红酒能保存的时间在2-10年之间。市面上的绝大部分的红酒是不适合储放保存很久的。一般在超市购买的普通红酒建议在2年时间内饮用掉。其它价格昂贵的陈酿时间长的，一般储放保存的时间则会相对长一些。如果红酒开瓶了之后，尽量在两三天时间内饮用完。另外在一般常温情况下，可以在阴凉的地方保存大概一周左右的时间。
长城葡萄酒哪些适合长期存放?
赤霞珠是公认的具有陈酿效果的，可以保存比较久的，当然也要看酿造工艺，长期储存需要恒温恒湿，所以需要买恒温柜！ 另外想要长期保存，也要注意保存方式： 1. 温度：温度保持在10-14°C （50-57°F）是葡萄酒陈化的理想温度，避免短期内温度出现大幅震荡。 2. 湿度：葡萄酒储藏环境的湿度约70％。 3. 光线：酒中的单宁遇光会迅速氧化，从而不可逆转地降低葡萄酒的品质。因此，葡萄酒应储藏在阴暗的地方。 4. 通风：储藏的葡萄酒时刻通过软木塞进行“呼吸”，所以要用流动的新鲜空气驱赶酒窖中的霉味和腐烂的气味，防止有害细菌和气味侵入。 5. 震动：震动会干扰葡萄酒内缓慢进行中的生化过程。若非必要，不要移动酒瓶。 6. 摆放：瓶装酒一般倾斜放置，可保证软木塞的湿润。
